Önceden haz?rlanm?? sosu yeni haz?rlanm?? har sos içerisine kat?lmamal?d?r ve bu dü sos birbiri ile kar??t?r?lmamal?d?r.Bu yap?l??lar, müstakil bir ?ekilde teamülletmelerin g?da emin?i sistemlerini bile?erlendirir ve vesika verirler.Üst yönetimin ve gayr? personelin ula?mak istedi?i kay?t ve bilgilere uzanmak çok sükûnet ve kolayla?maktad